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客戶案例

了解各行業客戶如何通(tong)過海鼎技術實(shi)現數字化轉型

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蘇南食材

無錫市蘇南學校食材配送有限公司成立于2019年5月31日,是為了保障無錫全市中小學校近70萬學生食品安全、營養均衡、健康成長而全新設立的一項公益性民生保障工程,當前日均配送量450噸,日均交易額500w以上。

蘇南照片1.jpg


海鼎方案

錫山倉,是海鼎(ding)與(yu)蘇南食材合作的(de)第五個倉庫(ku),該倉庫(ku)采用了全新的(de)凈(jing)菜加(jia)工(gong)(gong)模(mo)式,倉內流程也成功地實現了人(ren)工(gong)(gong)管理模(mo)式向半(ban)自動化(hua)模(mo)式的(de)轉變。

項目亮點

  • 全程追溯管理
    倉庫(ku)對所有供應商來貨,均需要(yao)做(zuo)農(nong)產品(pin)(pin)檢測,只(zhi)有當各項指標(biao)符合條(tiao)件后(hou),方(fang)可進行配貨或者加工。 對于配送到(dao)學校的商品(pin)(pin),學校老(lao)師或者家長可以直接通過掃描二維(wei)碼的信(xin)息(xi),追蹤到(dao)具體商品(pin)(pin)的生產廠家,批次號,農(nong)產品(pin)(pin)檢測結果等信(xin)息(xi),做(zuo)到(dao)全程透明(ming),追溯管理(li)。

  • 倉庫自動化
    倉庫從食品(pin)的加工采用自動(dong)分揀操作(zuo),減少人工參與清洗去皮等動(dong)作(zuo),商品(pin)加工處理后,采用AGV進行搬運到分播(bo)區域,盡量減少人為(wei)觸(chu)碰(peng)等動(dong)作(zuo),保證商品(pin)完整(zheng)度。

  • 實時展示分播商品信息
    因商(shang)(shang)品(pin)在(zai)電(dian)子(zi)標(biao)簽分(fen)播(bo)的過程中,存在(zai)一種(zhong)商(shang)(shang)品(pin)多種(zhong)包裝規(gui)格問題,分(fen)播(bo)過程中可能會出(chu)現差錯。在(zai)該項目中,采用了(le)電(dian)子(zi)顯示屏(ping)實時(shi)展示分(fen)播(bo)商(shang)(shang)品(pin)圖片、進(jin)度等信(xin)息,保證(zheng)分(fen)播(bo)人員(yuan)分(fen)播(bo)準確(que)性。

  • 容器全程條碼管理
    食品(pin)在倉(cang)庫從(cong)收(shou)貨到發貨全過程都采用條碼進(jin)(jin)行管理(li)。出庫時(shi)(shi)系統自動檢測(ce)出該托盤下的(de)子容(rong)(rong)器條碼信息,減(jian)少員(yuan)工(gong)進(jin)(jin)行掃描容(rong)(rong)器時(shi)(shi)間;當容(rong)(rong)器從(cong)學校回(hui)(hui)收(shou)的(de)時(shi)(shi)候,也僅僅需要通(tong)過RFID的(de)門,容(rong)(rong)器就(jiu)完成回(hui)(hui)收(shou),減(jian)少掃描時(shi)(shi)間。

  • 分揀采用整加零模式
    蘇南食材配餐的(de)特點(dian)是必須百分(fen)之百滿足學校(xiao)(xiao)點(dian)餐,故學校(xiao)(xiao)在(zai)點(dian)餐就會存在(zai)非整箱數。在(zai)該項目海鼎采(cai)用(yong)新的(de)模式,對于要貨指令進行(xing)拆(chai)分(fen)。整箱采(cai)用(yong)電子標(biao)簽分(fen)播(bo),拆(chai)零部分(fen)采(cai)用(yong)電子秤(cheng)分(fen)播(bo)。

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